吃火锅诱发痛风发作，应立即采取措施。痛风因高尿酸血症导致的关节炎症，摄入过多高嘌呤食物易引发。火锅中可能含有大量高嘌呤食材，因此容易诱发。应对措施包括：停止摄入高嘌呤食物，如火锅中的肉类、海鲜等；多喝水帮助排出多余尿酸；如有必要，按医嘱服用止痛药和消炎药。

1、立即停止摄入高嘌呤食物，包括火锅中的肉类、海鲜、动物内脏等。

2、冰敷：如果关节出现疼痛、肿胀等症状，可以尝试使用冰袋进行冰敷，有助于减轻炎症和疼痛。

3、药物治疗：如果疼痛严重，可以在医生的指导下使用一些药物，如非甾体抗炎药（如布洛芬）或糖皮质激素等，以缓解疼痛和炎症。

4、注意休息：保持良好的生活习惯和充足的休息时间，避免疲劳和压力过大。

5、水分补充：多喝水有助于促进体内尿酸的排出，降低尿酸浓度。

6、饮食调整：采取低嘌呤饮食，增加蔬菜、水果等碱性食物的摄入，有助于降低尿酸水平，避免饮酒，因为酒精会抑制肝脏对尿酸的代谢。

7、监测尿酸水平：如果频繁出现痛风发作，建议监测尿酸水平，并根据医生的建议进行相应治疗。

如果吃火锅导致痛风发作，应立即停止摄入高嘌呤食物并采取相应措施缓解疼痛和炎症，调整饮食和生活习惯，保持健康的生活方式，以降低痛风复发的风险，以上建议仅供参考，如果疼痛严重或持续不断，请及时就医。